Вредоносное заболевание. В результате воздействия патогена снижается урожай и качество плодов. Проявляется в формах:
- увядания растений из-за поражения сосудистой системы;
- пятнистости на листьях и плодах;
- язвочек на стеблях, плодоножках, жилках и черешках листьев.
Интенсивное развитие вызывает полную гибель растений. Инфекция может развиваться локально или диффузно. Наиболее опасная форма – диффузная. Она проявляется у растений, полученных из инфицированных семян или при проникновении бактерий в проводящую систему растений. Такие растения подвержены увяданию и усыханию ещё в молодом возрасте без проявления каких-либо прочих признаков.
В более поздние сроки роста заболевание характеризуется следующими признаками:
- у детерминантных сортов томатов в открытом грунте наблюдается развитие желтухи и некроза, начинающихся с края листовой пластинки, а затем постепенно охватывающее все растение;
- на индетерминантных томатах в условиях закрытого грунта наблюдается одностороннее увядание долек листьев, приводящее к их искривлению. Может встречаться и одностороннее усыхание листьев на отдельных растениях.
И в том, и в другом случае на разрезе стебля ясно видно окрашивание проводящей системы в цвета от желто-охряного до светло-бурого. Такое же явление наблюдается на срезах плодоножек и черешков листьев. Характерно, что проводящие пучки повреждены по-разному, а при незначительном надавливании из них выделяются капли бактериального экссудата.
Стебли диффузно пораженных томатов покрыты полосами, распространяющимися от основания черешков до базальной части. Корни растений выглядят здоровыми, но у основания стебля образуются бородавки, и растение не образует новые корни.
Зараженные таким же образом плоды отличаются односторонним развитием, темной водянистой мякотью и семенами серого цвета.
Локальная форма поражения менее опасна. В этом случае поражаются все органы растения. Все вегетативные части покрываются мелкими коричневого цвета язвочками или трещинками. На крупных зеленых плодах формируются круглые белые пятна с темным центром, так называемый птичий глаз. Диаметр пятен 2 – 3 мм. При созревании плодов пятна светлеют. В этом случае повреждение носит поверхностный характер и гнилью не сопровождается.
Бактерии проникают в ткани только в механически поврежденных местах и поражают сосудистую систему. Заражению растений способствуют повреждения, нанесенные при пасынковании, пикировке и других уходах, связанных с механическим воздействием. Проникновению бактерий способствуют и повреждения насекомыми.
Бактериальный рак интенсивно развивается в теплую, влажную погоду, особенно в загущенных посадках и посевах.
Наибольший ущерб наносится средне-ранним сортам в открытом грунте. Заражение растений на ранних этапах развития более опасно, чем на поздних.